Ce plat typique du Pays-Basque conçu autrefois par les bergers qui partaient en transhumance, peut aussi bien être servi avec des viandes / poissons qu'avec des féculents, ou en omelette. Tout simplement délicieux.
Composition : Tomates, poivrons verts et rouges, oignons, concentré de tomate, amidon modifié, huile d'olive, sucre, sel, poivre, ail, persil, thym et piments d'Espelette.
Conseils de préparation : Réchauffer le contenu dans une casserole ou un plat pendant environ 15 à 20 minutes.
Origine Gamarthe Pays Basque
Verrine de 750 gr